DB6101/T 3127-2022 西安传统小吃制作技术规程 核桃酥饺
标准名称：西安传统小吃制作技术规程 核桃酥饺
发布日期：2022-08-08
实施日期：2022-09-08
标准编号：DB6101/T 3127-2022
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
DB6101/T 3127-2022 西安传统小吃制作技术规程 核桃酥饺
标准编号：DB6101/T 3127-2022
规范名称：西安传统小吃制作技术规程 核桃酥饺
该国家标准规定了西安传统小吃核桃酥饺制作卫生和原料、制作工艺的要求。
该国家标准适用于西安传统小吃核桃酥饺的制作、加工过程。
西安市商务局
起草单位：西安饮食股份有限公司德发长酒店、西安饮食股份有限公司
起草人：赵琦、马顺莉、张志宏、黄兴华
批准发布部门：西安市商务局行业分类居民服务、修理和其他服务业
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