DB3301/T 0477.1-2024 杭帮菜 第1部分：龙井虾仁
发布日期：2024-10-30
实施日期：2024-11-30
下载格式：PDF电子版
简介
标准编号：DB3301/T 0477.1-2024
标准名称：杭帮菜 第1部分：龙井虾仁
该国家标准适用于杭帮菜龙井虾仁的烹饪。
杭州市商务局
起草单位：杭州市餐饮旅店行业协会、杭州市标准化研究院（杭州标准化国际交流中心）、杭州市商务局、杭州知味观味庄餐饮有限公司、杭州新白鹿餐饮管理有限公司、杭州伊家鲜古杭熏风餐饮有限公司
起草人：王振霄、陈玮、董顺翔、尹丽华、金晓阳、丁敏、许燕君、杜威、张勇、周文 源、伊建敏、冯斌、沈青
*特别声明：资源收集自网络或用户上传，本网站所提供的电子文本仅供参考，请以正式出版物为准。电子文本仅供个人标准化学习、研究使用，不得复制、发行、汇编、翻译或网络传播等。如有侵权，请联系我们处理。