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SN/T 5522.8-2023 食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第8部分:小麦淀粉

简介

标准编号:SN/T 5522.8-2023

规范名称:食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第8部分:小麦淀粉

该国家标准规定了食用淀粉及其制品中小麦植物源成分的实时荧光PCR鉴别方法。

该国家标准适用于食用淀粉及其制品中小麦成分的定性检测。

该国家标准所规定方法的检出限(LOD)为1%(质量比)。

海关总署

起草单位:上海海关、中国检验检疫科学研究院、合肥海关

起草人:邓婷婷、陈颖、韩建勋、邢冉冉、王娉、余晓峰、张九凯、杨娟

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