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SN/T 5522.5-2023 食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第5部分:葛根淀粉

简介

标准编号:SN/T 5522.5-2023

规范名称:食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第5部分:葛根淀粉

该国家标准规定了食用淀粉及其制品中葛根植物源成分的实时荧光PCR鉴别方法。

该国家标准适用于食用淀粉及其制品中葛根成分的定性检测。

该国家标准所规定方法的检出限(LOD)为1%(质量比)。

海关总署

起草单位:中华人民共和国上海海关、中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国合肥海关

起草人:邓婷婷、陈颖、韩建勋、张九凯、杨娟、王娉、余晓峰、邢冉冉

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