T/TCA 001-2019 团餐服务管理规范
标准名称：团餐服务管理规范
发布日期：2019-07-30
实施日期：2019-08-01
标准编号：T/TCA 001-2019
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
T/TCA 001-2019 团餐服务管理规范
标准编号：T/TCA 001-2019
规范名称：团餐服务管理规范
本标准适用于团餐服务提供者，包括集体用餐配送供餐单位、现场制作售卖供餐单位等。也可作为单位内部自营食堂日常管理的参考依据。
起草单位：天津市烹饪协会、天津快客利食品科技咨询有限公司、中快（天津）餐饮管理有限公司、中海油能源发展股份有限公司配餐服务分公司、天津市盛世晶达餐饮管理有限公司、天津泰乐园餐饮管理有限公司、天津富蓝特大酒店、天津市中山美食林快餐有限责任公司、天津好福登餐饮管理有限公司、天津市荣盛餐饮管理有限公司、天津市广义信餐饮管理有限公司、天津滨海新区塘沽明喆餐饮服务有限公司、伍加贰百晏（天津）餐饮有限公司、天津泰达标准食品有限公司、天津塘沽滨海快餐服务有限公司、天津江南仁信餐饮管理有限公司、天津爱尚餐饮管理有限公司、天津天保天佑轩餐饮有限公司、天津天士力服务管理集团有限公司、天津开发区世纪宾馆有限公司、天津莎家邦食品生产有限公司
*特别声明：资源收集自网络或用户上传，本网站所提供的电子文本仅供参考，请以正式出版物为准。电子文本仅供个人标准化学习、研究使用，不得复制、发行、汇编、翻译或网络传播等。如有侵权，请联系我们处理。