DB3307/T 120-2021-2021 金华地方传统小吃 兰溪鸡子馃
标准名称：金华地方传统小吃 兰溪鸡子馃
发布日期：2021-07-02
实施日期：2021-08-02
标准编号：DB3307/T 120-2021-2021
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
DB3307/T 120-2021-2021 金华地方传统小吃 兰溪鸡子馃
标准编号：DB3307/T 120-2021-2021
规范名称：金华地方传统小吃 兰溪鸡子馃
该国家标准规定了兰溪鸡子馃的原辅料要求、制作设备及工具、制作工艺和感官性状。
该国家标准适用于兰溪鸡子馃的制作。
金华市商务局
起草单位：兰溪市农业农村局、浙江省农业农村大数据发展中心、浙江省农业科学院、兰溪市兰庆民间文化传播有限公司、金华市标准化研究院
批准发布部门：金华市市场监督管理局行业分类住宿和餐饮业
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