DB4103/T 127-2020 洛阳传统名吃烹饪技艺 酸牛肉
标准名称:洛阳传统名吃烹饪技艺 酸牛肉
发布日期:2020-12-16
实施日期:2021-01-16
标准编号:DB4103/T 127-2020
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:DB4103/T 127-2020
规范名称:洛阳传统名吃烹饪技艺 酸牛肉
洛阳市餐饮与饭店行业协会名厨委员会
起草单位:洛阳职业技术学院、洛宁县市场监督管理局、洛宁县中原白记食府
批准发布部门:洛阳市行业分类住宿和餐饮业