DB4103/T 122-2020 洛阳传统名吃烹饪技艺 牛肉汤
标准名称:洛阳传统名吃烹饪技艺 牛肉汤
发布日期:2020-03-26
实施日期:2020-04-26
标准编号:DB4103/T 122-2020
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:DB4103/T 122-2020
规范名称:洛阳传统名吃烹饪技艺 牛肉汤
洛阳市餐饮与饭店行业协会名厨委员会
起草单位:瀍河区市场监督管理局、洛阳市质量技术监督检验测试中心、马杰山牛肉汤馆、洛阳市豫秀斋饮食有限公司
批准发布部门:洛阳市行业分类住宿和餐饮业