NY/T 1094.3-2006 小麦实验制粉 第3部分:布勒氏法 用于软麦低提取率
标准名称:小麦实验制粉 第3部分:布勒氏法 用于软麦低提取率
发布日期:2006-07-10
实施日期:2006-10-01
标准编号:NY/T 1094.3-2006
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:NY/T 1094.3-2006
规范名称:小麦实验制粉 第3部分:布勒氏法 用于软麦低提取率
适用范围:
本标准规定了软麦使用布勒(Buhler)磨的基本原则和方法。本标准适用于将软麦加工成40%出粉率高品质、低蛋白细粒粉的面粉,进一步可加工成蛋糕粉。
批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业