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NY/T 1094.3-2006 小麦实验制粉 第3部分:布勒氏法 用于软麦低提取率

NY/T 1094.3-2006 小麦实验制粉 第3部分:布勒氏法 用于软麦低提取率

简介

NY/T 1094.3-2006 小麦实验制粉 第3部分:布勒氏法 用于软麦低提取率

标准编号:NY/T 1094.3-2006

规范名称:小麦实验制粉 第3部分:布勒氏法 用于软麦低提取率

适用范围:

本标准规定了软麦使用布勒(Buhler)磨的基本原则和方法。本标准适用于将软麦加工成40%出粉率高品质、低蛋白细粒粉的面粉,进一步可加工成蛋糕粉。

批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业

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