NY/T 633-2002 冷却羊肉
标准名称:冷却羊肉
发布日期:2002-12-30
实施日期:2003-03-01
标准编号:NY/T 633-2002
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:NY/T 633-2002
规范名称:冷却羊肉
适用范围:
本标准规定了冷却羊肉的术语和定义、技术要求、检验方法、标志、包装、贮存和运输。本标准适用于活羊经屠宰、冷却加工后,按要求生产的六分体和分割羊肉。
批准发布部门:农业部行业分类农、林、牧、渔业