SC/T 3203-2001 调味鱼干
标准名称:调味鱼干
发布日期:2001-09-27
实施日期:2001-11-01
标准编号:SC/T 3203-2001
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:SC/T 3203-2001
规范名称:调味鱼干
适用范围:
本标准规定了调味鱼干的要求、抽样、试验方法、标志、标签、包装要求。本标准适用于以冰鲜或冷冻马面鲀鱼(Navodonmodestus)、鳕鱼(Gadusm acrocephalus)为原料,经剖片、漂洗、调味、烘干等工序制成的调味鱼干产品,其他原料鱼制成的调味鱼干亦可参照执行。
批准发布部门:农业部行业分类无