SB/T 10278-1997 中式香肠
标准名称:中式香肠
发布日期:1997-03-10
实施日期:1997-10-01
标准编号:SB/T 10278-1997
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:SB/T 10278-1997
规范名称:中式香肠
适用范围:
本标准适用于猪肉制作的中式香肠(腊肠)。
中国肉类食品综合研究中心
起草单位:中国肉类食品综合研究中心
批准发布部门:国内贸易部行业分类无