DB5326/T 001-2025 文山汆肉米线制作技艺规程
发布日期:2025-04-21
实施日期:2025-06-20
下载格式:PDF电子版
标准编号:DB5326/T 001-2025
标准名称:文山汆肉米线制作技艺规程
文山州商务局
起草单位:文山学院、文山市市场监督管理局、文山市工商联、文山市早点协会、文山市敖园餐饮文化有限公司、文山吉祥饭店、文山何氏久久风味凉品有限公司、文山桥园老北桥餐饮管理有限公司。
起草人:李蕾、冯颖、张彩雯、张丕蓉、苏有伟、陈永琪、黄凌龙、赵蕾、骆扬、敖连芳、杨华、管永珍、王永云