DB44/T 2644-2025 鱼类烟熏操作技术规程
发布日期:2025-04-11
实施日期:2025-07-11
下载格式:PDF电子版
标准编号:DB44/T 2644-2025
标准名称:鱼类烟熏操作技术规程
该国家标准适用于以鲜、冻鱼类为原料的烟熏加工企业的生产操作,以及判定加工企业是否履行规定程序的依据。
广东省水产标准化技术委员会(GD/TC 37)
起草单位:中国水产科学研究院南海水产研究所、广东海洋大学、内蒙古农业大学、广州华俊本云科技有限责任公司、广东省标准化协会
起草人:马海霞、杨少玲、杨贤庆、陈胜军、戚勃、刘书成、范奕华、郝淑贤、王悦齐、赵永强、邓建朝、吴燕燕、魏涯