DB5120/T 21-2024 《长寿美食菜系烹饪技艺 冬菜臊子面》
发布日期：2024-10-30
实施日期：2024-11-15
下载格式：PDF电子版
简介
标准编号：DB5120/T 21-2024
标准名称：《长寿美食菜系烹饪技艺 冬菜臊子面》
适用于资阳市行政区域内冬菜臊子面的制作。
资阳市商务局
起草单位：资阳市餐饮协会、四川万骥餐饮管理有限公司
起草人：秦照明、万洪、罗桂香、李劲松。
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