NY/T 4285-2023 生鲜果品冷链物流技术规范
发布日期:2023-02-17
实施日期:2023-06-01
下载格式:PDF电子版
标准编号:NY/T 4285-2023
规范名称:生鲜果品冷链物流技术规范
该国家标准规定了生鲜果品的采收要求、原料质量要求、采收后预处理、储藏、包装与标志、运输、销售、卫生规范和质量管理与追溯。
该国家标准适用于生鲜果品的采后冷链物流。
农业农村部农产品加工标准化技术委员会
起草单位:浙江省农业科学院食品科学研究所
起草人:郜海燕、陈杭君、吴伟杰、房祥军、周拥军、韩延超、刘瑞玲、高原、童川、穆宏磊、牛犇、夏魏