NY/T 4293-2023 奶牛养殖场生乳中病原微生物风险评估技术规范
发布日期：2023-02-17
实施日期：2023-06-01
下载格式：PDF电子版
简介
标准编号：NY/T 4293-2023
规范名称：奶牛养殖场生乳中病原微生物风险评估技术规范
该国家标准规定了奶牛养殖场生乳中病原微生物风险评估的工作流程、危害识别、风险监测和风险分级等要求。
该国家标准适用于奶牛养殖场生乳中病原微生物的风险评估。
全国畜牧业标准化技术委员会
起草单位：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室（北京）、农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）、青岛农业大学、原生态牧业公司
起草人：孟璐、都启晶、李威、王加启、郑楠、刘慧敏、王军、韩荣伟、于忠娜、杨永新、范荣波、姜洪宁、张养东、赵圣国、张宁、刘采娟
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