DB36/T 2017-2024 赣菜小吃 瑞金牛肉汤烹饪技艺规范
发布日期：2024-10-12
实施日期：2025-04-01
下载格式：PDF电子版
简介
标准编号：DB36/T 2017-2024
标准名称：赣菜小吃 瑞金牛肉汤烹饪技艺规范
省餐饮标准化技术委员会
起草单位：江西省餐饮烹饪饭店行业协会、赣州市烹饪餐饮饭店行业协会、江西省质量和标准化研究院、南昌大学、江西锦瑞冷链物流供应链管理有限公司
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