DB45/T 2738-2023 香蕉粉加工技术规程
标准名称:香蕉粉加工技术规程
发布日期:2023-08-10
实施日期:2023-09-30
标准编号:DB45/T 2738-2023
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:DB45/T 2738-2023
规范名称:香蕉粉加工技术规程
该国家标准界定了香蕉粉的术语和定义、规定了原辅料要求、加工条件、工艺流程、加工技术、贮存和追溯的要求。
该国家标准适用于在广西壮族自治区行政区域内香蕉粉的加工。
广西壮族自治区农业农村厅
起草单位:广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所
起草人:张雅媛、周葵、游向荣、卫萍、王颖、李明娟
批准发布部门:广西壮族自治区市场监督管理局