T/SPFA 003-2023 豆豉
标准名称:豆豉
发布日期:2023-10-25
实施日期:2023-10-25
标准编号:T/SPFA 003-2023
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:T/SPFA 003-2023
规范名称:豆豉
本标准规定了豆豉的术语和定义、技术要求、产品分类、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于四川省内生产的预包装豆豉产品(含即食和非即食)。
起草单位:成都太和坊酿造有限公司、四川省三台县潼川农产品开发有限责任公司、四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司、四川省调味品协会
起草人:李幼筠、刘迎涛、廖柯、杨静、杨阳、岳鹏、范红梅、李霁、袁琳琳、胡小梅
批准发布部门:四川省调味品协会