T/ZSJX 5101-2023 鹿茸菇
标准名称：鹿茸菇
发布日期：2023-07-15
实施日期：2023-07-20
标准编号：T/ZSJX 5101-2023
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
T/ZSJX 5101-2023 鹿茸菇
标准编号：T/ZSJX 5101-2023
规范名称：鹿茸菇
该国家标准规定了人工栽培的鹿茸菇的商品技术要求、包装、取样与验收、运输与储存。
该国家标准适用于人工栽培的鹿茸菇子实体鲜品和干品。
起草单位：如意情生物科技股份有限公司、江苏品品鲜生物科技有限公司、上海雪榕生物科技股份有限公司、江苏鸿升食用菌有限公司、江苏江南生物科技有限公司、福建万辰生物科技股份有限公司
起草人：陈珠凉、陈长茂、魏善竹、马建雄、姜建新、王松、徐泽群、戚俊、郑重
批准发布部门：中国食用菌协会
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