GB 19299-2003 果冻卫生标准
标准名称:果冻卫生标准
发布日期:2003-09-24
实施日期:2004-05-01
标准编号:GB 19299-2003
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:GB 19299-2003
规范名称:果冻卫生标准
本标准规定了果冻的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。本标准适用于以食用胶和食糖等为原料,经煮胶、调配、灌装、杀菌等工序加工而成的胶冻食品。
起草单位:浙江省卫生防疫沾

GB 19299-2003 果冻卫生标准(图)