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DB6521/T 059-2023 葡萄超高压制汁加工技术规范

DB6521/T 059-2023 葡萄超高压制汁加工技术规范

简介

DB6521/T 059-2023 葡萄超高压制汁加工技术规范

标准编号:DB6521/T 059-2023

规范名称:葡萄超高压制汁加工技术规范

该国家标准规定了吐鲁番市葡萄超高压制汁的技术要求,包括原料选择、环境、设备、超高压处理、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、感官评价、包装等。

该国家标准适用于吐鲁番市葡萄超高压果汁的加工技术。

吐鲁番市农业农村局

起草单位:新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所、吐鲁番市质量与计量检测所

起草人:杜娟、艾则提古力·阿里木、热比古丽·哈力克、黎万春、张斌、徐伟、马利伟、陈洪冰

批准发布部门:吐鲁番市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业

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