T/QGCML 1064-2023 儿童益生菌冰淇淋

标准名称：儿童益生菌冰淇淋发布日期：2023-07-20 实施日期：2023-07-30 标准编号：T/QGCML 1064-2023 标准状态：现行(*非即时更新以实际为准) 标准格式：PDF电子版

简介

标准编号：T/QGCML 1064-2023

规范名称：儿童益生菌冰淇淋

该国家标准规定了儿童益生菌冰淇淋(以下简称“冰淇淋”)的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、包装、运输、贮存、销售、召回。

该国家标准适用于定型预包装儿童益生菌冰淇淋的生产、检验、和销售，不适于现制现售的冰淇淋。

起草单位：湖南雪帝食品科技有限公司、长沙正优海选冷鲜食品有限公司、长沙天冰冷饮有限公司

起草人：邱德生、邱凌云、崔龙伟、闫皓、王琳

批准发布部门：全国城市工业品贸易中心联合会

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