T/HNAGS 022-2023 湖南米粉 半干米粉

T/HNAGS 022-2023 湖南米粉 半干米粉

标准编号：T/HNAGS 022-2023

规范名称：湖南米粉 半干米粉

该国家标准给出了便于半干米粉技术规定的产品分类，规定了原辅料、感官指标、质量指标、食品安全指标、净含量和允许短缺量、食品添加剂、生产过程的卫生等技术要求，描述了相应的检验方法，规定了检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等内容。

该国家标准适用于湖南米粉中的半干米粉。

起草单位：湖南省粮食行业协会、湖南省米粉产业联盟、湖南经纬标准化事务所（有限合伙）、湖南省粮油产品质量监测中心、金健米业股份有限公司、长沙市米粉行业协会、津市牛肉米粉协会、长沙银洲食品有限公司、湖南金健米制食品有限公司、津市市绿达米粉有限公司、湖南中糙时代农业科技有限公司、怀化天天食品科技有限公司、湖南夏伯食品发展有限公司、湖南阳光华利食品有限公司

起草人：杨永圣、黎望华、江建红、肖学锋、倪小英、何秦凡、王寒彬、梅广、洪玲、曾奎杰

批准发布部门：湖南省粮食行业协会