T/ZNZ 183-2023 薯类直链、支链淀粉的测定 双波长分光光度法
标准名称：薯类直链、支链淀粉的测定 双波长分光光度法
发布日期：2023-04-24
实施日期：2023-05-24
标准编号：T/ZNZ 183-2023
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
T/ZNZ 183-2023 薯类直链、支链淀粉的测定 双波长分光光度法
标准编号：T/ZNZ 183-2023
规范名称：薯类直链、支链淀粉的测定 双波长分光光度法
该国家标准规定了双波长分光光度法测定薯类直链和支链淀粉的原理、试剂和材料、仪器和设备、分析步骤、结果计算和表述及精密度。
该国家标准适用于木薯、马铃薯等薯类的直链、支链淀粉含量的测定。
起草单位：浙江大学、农业农村部农产品品质评价与营养健康重点实验室、农业农村部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(杭州)。
起草人：陆柏益、徐涛、李也
批准发布部门：浙江省农产品质量安全学会
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