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T/IMAS 062-2023 “兴安盟沙果”蒸馏酒质量要求

T/IMAS 062-2023 “兴安盟沙果”蒸馏酒质量要求

简介

T/IMAS 062-2023 “兴安盟沙果”蒸馏酒质量要求

标准编号:T/IMAS 062-2023

规范名称:“兴安盟沙果”蒸馏酒质量要求

该国家标准规定了“兴安盟沙果”蒸馏酒的技术要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。

该国家标准适用于以兴安盟新鲜沙果为原料,添加水、白砂糖、酿酒酵母,经选料、清洗、破碎、发酵、蒸馏、调配、灌装等工艺制成的沙果蒸馏酒的生产、检验和销售。

起草单位:兴安盟食品药品检验检测中心、兴安盟产品质量计量检验检测中心、内蒙古自治区质量和标准化研究院、 内蒙古特种设备检验研究院兴安盟分院、 兴安盟农畜产品质量安全中心、呼伦贝尔市产品质量计量检测所、内蒙古宝润红酒有限公司

起草人:朱振红、王欣亮、王淑霞、张春明、司兴旺、王娟、郭大伟、高雅文、张洪生、王磊、乌云图、王红梅、白海宝、张伊敏、崔淑玲、杨宝利

批准发布部门:内蒙古标准化协会

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