T/HBTSS 013-2023 青砖茶高嫩度毛茶渥堆技术规程
标准名称:青砖茶高嫩度毛茶渥堆技术规程
发布日期:2023-03-29
实施日期:2023-03-30
标准编号:T/HBTSS 013-2023
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:T/HBTSS 013-2023
规范名称:青砖茶高嫩度毛茶渥堆技术规程
该国家标准规定了青砖茶高嫩度毛茶渥堆的加工条件、原料要求、加水量和方法,以及标志、标签、包装、运输和贮存要求。
该国家标准适用于青砖茶高嫩度毛茶渥堆。
起草单位:华中农业大学、鑫鼎生物科技有限公司、湖北长盛川青砖茶研究所、湖北省赵李桥茶厂有限责任公司、湖北思贝林生物科技有限公司、宣恩县伍台昌臣茶业有限公司
起草人:倪德江、余志、陈玉琼、何建刚、陈学礼、张德、武世化、刘小海、陈军海、甘多平、郑名维、郑时兵
批准发布部门:湖北省茶叶学会