T/LHXY 001-2022 方便菜肴 莲花血鸭
标准名称：方便菜肴 莲花血鸭
发布日期：2023-02-07
实施日期：2023-03-01
标准编号：T/LHXY 001-2022
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
T/LHXY 001-2022 方便菜肴 莲花血鸭
标准编号：T/LHXY 001-2022
规范名称：方便菜肴 莲花血鸭
该国家标准规定了方便菜肴莲花血鸭的分类、配料要求、技术要求、生产加工、检验规则、标签与标志、包装、运输、贮存。
该国家标准适用于符合该国家标准3.1要求的莲花血鸭。
起草单位：莲花农旅投资发展有限公司、莲花血鸭协会、江西莲花食品股份有限公司、江西莲花血鸭农业发展有限公司、江西莲狮鸭餐饮管理有限公司、萍乡市莲花一把勺食品有限公司、莲花县市场监督管理局、莲花县农业农村局、江西华中标准化事务所
起草人：刘晶炜、赖海群、李国华、刘双熊、贺星、颜彭保、陈新平、金建琴、郑彦燕
批准发布部门：莲花血鸭协会
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