T/SCSSX 1.0-2022 预制川菜术语与分类
标准名称：预制川菜术语与分类
发布日期：2022-10-25
实施日期：2022-12-01
标准编号：T/SCSSX 1.0-2022
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
T/SCSSX 1.0-2022 预制川菜术语与分类
标准编号：T/SCSSX 1.0-2022
规范名称：预制川菜术语与分类
该国家标准规定了预制川菜的术语定义和分类方法。
该国家标准适用于预制川菜的认知、和标准及规范制定、信息交流等相关活动。
起草单位：四川饭扫光食品集团股份有限公司、西华大学、成都大学、四川省食品发酵工业研究设计院有限公司、四川轻化工大学、四川新希望味业有限公司、四川旅游学院、四川川娃子食品有限公司、四川美宁食品有限公司
起草人：高银江、唐洁、王卫、卢靖、赵婕、林洪斌、张其圣、赵志峰、周 崇婵、李想、吴华昌、唐磊、郑世斌、赵长青、董世容、潘攀
批准发布部门：四川省食品饮料产业协会
*特别声明：资源收集自网络或用户上传，本网站所提供的电子文本仅供参考，请以正式出版物为准。电子文本仅供个人标准化学习、研究使用，不得复制、发行、汇编、翻译或网络传播等。如有侵权，请联系我们处理。