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DB45/T 2599-2022 木薯饼干加工技术规程

DB45/T 2599-2022 木薯饼干加工技术规程

简介

DB45/T 2599-2022 木薯饼干加工技术规程

标准编号:DB45/T 2599-2022

规范名称:木薯饼干加工技术规程

该国家标准界定了木薯饼干加工的术语和定义,规定了原辅料要求、生产加工条件要求、加工技术、标签与标志、包装、运输和贮存的要求。

该国家标准适用于广西壮族自治区行政区域内木薯饼干的加工。

广西壮族自治区农业农村厅

起草单位:广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西作物遗传改良生物技术重点开放实验室、南宁市万宇食品有限公司

起草人:李明娟、张雅媛、王颖、周葵、游向荣、卫萍、严华兵、冯琳、苏键

批准发布部门:广西壮族自治区市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业

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