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DB43/T 2408-2022 宽皮柑橘速冻加工技术规程

DB43/T 2408-2022 宽皮柑橘速冻加工技术规程

简介

DB43/T 2408-2022 宽皮柑橘速冻加工技术规程

标准编号:DB43/T 2408-2022

规范名称:宽皮柑橘速冻加工技术规程

该国家标准规定了宽皮柑橘速冻加工的原料要求、生产加工过程卫生要求、加工工艺、包装、标签、标志、贮存及运输。

该国家标准适用于宽皮柑橘的速冻加工。

湖南省食品标准化技术委员会

起草单位:湖南省农产品加工研究所、辣妹子食品股份有限公司

起草人:张菊华、刘伟、鲁劲峰、李高阳、付复华、朱向荣、苏东林、李绮丽、丁胜华、梁曾恩妮、杨丽

批准发布部门:湖南省市场监督管理局行业分类制造业

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