T/MTTIA 13-2021 墨脱乌龙茶
标准名称：墨脱乌龙茶
发布日期：2021-10-26
实施日期：2021-10-26
标准编号：T/MTTIA 13-2021
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
T/MTTIA 13-2021 墨脱乌龙茶
标准编号：T/MTTIA 13-2021
规范名称：墨脱乌龙茶
本文件规定了墨脱乌龙茶的分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志与标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于以墨脱乌龙茶品系茶树的芽、叶、嫩梢为原料，经原料验收、适度萎凋、做青、杀青、揉捻(包揉)、烘干和包装等独特工艺制成的墨脱乌龙茶。
起草单位：佛山市标准化协会、墨脱县农业农村局、华南农业大学、墨脱县茶叶产业协会、墨脱县农业农村局农技推广服务站、佛山市质量和标准化研究院、林芝墨脱茶叶有限公司
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