T/CHA 009-2020 名厨技艺要求与评价
标准名称：名厨技艺要求与评价
发布日期：2020-05-13
实施日期：2020-05-30
标准编号：T/CHA 009-2020
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
T/CHA 009-2020 名厨技艺要求与评价
标准编号：T/CHA 009-2020
规范名称：名厨技艺要求与评价
起草单位：中国饭店协会、中国饭店协会名厨专业委员会、中国饭店协会酒店星厨专业委员会
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