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T/CTSS 20-2021 机采鲜叶颗粒形绿茶加工技术规程

T/CTSS 20-2021 机采鲜叶颗粒形绿茶加工技术规程

简介

T/CTSS 20-2021 机采鲜叶颗粒形绿茶加工技术规程

标准编号:T/CTSS 20-2021

规范名称:机采鲜叶颗粒形绿茶加工技术规程

本文件规定了机采鲜叶颗粒形绿茶的术语与定义、鲜叶要求、加工场所基本条件、加工技术、质量管理、标志、标签、包装、运输与贮存。

本文件适用于机采鲜叶颗粒形绿茶的加工。

起草单位:中国农业科学院茶叶研究所、浙江大学、绍兴御茶村茶业有限公司、湖南省农业科学院茶叶研究所、湘丰茶业集团有限公司、缙云县黄贡茶业有限公司、浙江省诸暨绿剑茶业有限公司、福建省周宁县绿立茶业开发有限公司。

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