T/QSJX 002-2019 衢州椪柑囊胞
标准名称:衢州椪柑囊胞
发布日期:2020-03-05
实施日期:2020-04-01
标准编号:T/QSJX 002-2019
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:T/QSJX 002-2019
规范名称:衢州椪柑囊胞
本标准适用于以衢州椪柑和水为主要原料,添加或不添加酸度调节剂(柠檬酸等)、防腐剂,经挑选、热烫、剥皮分瓣、酸碱或酶处理、漂洗、分离、筛选、硬化(或不硬化)、调配、加热(或不加热)、灌装、密封、杀菌(或不杀菌)、冷却加工而成的食品工业用衢州椪柑囊胞。
起草单位:浙江科技学院、浙江省标准化研究院、中国标准化研究院、浙江三童食品有限