T/GZSX 053-2019 豆瓣辣椒酱
标准名称:豆瓣辣椒酱
发布日期:2019-07-02
实施日期:2019-07-22
标准编号:T/GZSX 053-2019
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:T/GZSX 053-2019
规范名称:豆瓣辣椒酱
本标准规定了豆瓣辣椒酱的术语和定义、产品分类、要求(检验方法)、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于3.1定义的豆瓣辣椒酱的生产、检验和销售。
起草单位:贵州遵义众员员食品有限公司、贵阳南明欣园食品加工厂、贵阳高新金勇食品厂、贵州味欣园食品厂、贵州勇勇食品有限公司、贵州省食品工业协会辣椒专业委员会。