T/CAIA SH009-2017 食品中沙门氏菌实时荧光核酸恒温扩增
标准名称：食品中沙门氏菌实时荧光核酸恒温扩增
发布日期：2017-07-20
实施日期：2017-10-01
标准编号：T/CAIA SH009-2017
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
T/CAIA SH009-2017 食品中沙门氏菌实时荧光核酸恒温扩增
标准编号：T/CAIA SH009-2017
规范名称：食品中沙门氏菌实时荧光核酸恒温扩增
本标准规定了食品中沙门氏菌（Salmonella spp）的SAT检验技术方法。
本标准适用于肉类、蛋品、乳制品及其加工食品等食品中的沙门氏菌的检验。
起草单位：上海交通大学公共卫生学院、中国科学院上海生命科学研究院、上海仁度生物科技有限公司
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