T/CAIA SH006-2017 食品单核细胞增生李斯特氏菌实时荧光核酸
标准名称：食品单核细胞增生李斯特氏菌实时荧光核酸
发布日期：2017-07-20
实施日期：2017-10-01
标准编号：T/CAIA SH006-2017
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
T/CAIA SH006-2017 食品单核细胞增生李斯特氏菌实时荧光核酸
标准编号：T/CAIA SH006-2017
规范名称：食品单核细胞增生李斯特氏菌实时荧光核酸
本标准规定了食品中单核细胞增生李斯特氏菌（L.monocytogenes）的实时荧光核酸恒温扩增检测方法。
本标准适用于肉制品（熟肉制品、即食生肉制品），与乳制品（乳及液态乳制品、半固态乳制品、固态乳制品）等食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检验。
起草单位：上海交通大学公共卫生学院、中国科学院上海生命科学研究院及上海仁度生物科技有限公司
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