DB54/T 0258-2022 牦牛屠宰技术规程
标准名称：牦牛屠宰技术规程
发布日期：2022-05-06
实施日期：2022-06-06
标准编号：DB54/T 0258-2022
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
DB54/T 0258-2022 牦牛屠宰技术规程
标准编号：DB54/T 0258-2022
规范名称：牦牛屠宰技术规程
该国家标准规定了牦牛屠宰的术语和定义，宰前要求，屠宰操作程序及操作要点等要求。
该国家标准适用于西藏自治区域内的定点牦牛屠宰企业及专业化牦牛屠宰厂（场）。
西藏自治区农牧业标准技术委员会
起草单位：西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
批准发布部门：西藏自治区市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
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