DB5107/T 96-2021 公筷公勺服务规范
标准名称：公筷公勺服务规范
发布日期：2021-09-28
实施日期：2021-11-01
标准编号：DB5107/T 96-2021
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
DB5107/T 96-2021 公筷公勺服务规范
标准编号：DB5107/T 96-2021
规范名称：公筷公勺服务规范
该国家标准规定了公筷公勺的术语和定义、制作要求、配置要求、服务要求、使用要求、消毒卫生和宣传推广等。
该国家标准适用于各类餐饮服务提供者。其他集体聚餐、居民家庭可参照执行。
绵阳市商务局
起草单位：绵阳市商务协会、绵阳市商务经济研究会、绵阳市商务协会社会酒店行业分会、绵阳市餐饮饭店业协会
批准发布部门：绵阳市市场监督管理局行业分类住宿和餐饮业
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