DB14/T 2272-2021 苦荞茶加工技术规范
标准名称:苦荞茶加工技术规范
发布日期:2021-03-23
实施日期:2021-05-23
标准编号:DB14/T 2272-2021
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:DB14/T 2272-2021
规范名称:苦荞茶加工技术规范
该国家标准规定了苦荞茶的加工技术要求、过程质量控制及技术档案管理。该国家标准适用于以苦荞麦为原料,经蒸煮、干燥、脱壳、烘炒而成的苦荞茶的生产。
山西省粮油标准化技术委员会
起草单位:和顺县市场监督管理局、山西农业大学山西功能食品研究院、和顺县新马杂粮开发有限公司、中国船级社质量认证公司、山西雁门清高食业有限责任公司、山西大山食品有限责任公司
批准发布部门:山西省市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业