GB 16327-1996 肉干、肉脯卫生标准
标准名称：肉干、肉脯卫生标准
发布日期：1996-06-19
实施日期：1996-09-01
标准编号：GB 16327-1996
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
GB 16327-1996 肉干、肉脯卫生标准
标准编号：GB 16327-1996
规范名称：肉干、肉脯卫生标准
本标准规定了肉干、肉脯的卫生要求和检验方法。本标准适用于畜、禽肉为主要原料，加以调味辅料，经烧煮烘烤而成的熟肉干制品。
起草单位：上海市食品卫生监督检验所
GB 16327-1996 肉干、肉脯卫生标准(图)
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