DB21/T 1927.10-2011 大连连菜烹饪操作规程 麻酱拌海参
标准名称:大连连菜烹饪操作规程 麻酱拌海参
发布日期:2011-12-27
实施日期:2012-01-27
标准编号:DB21/T 1927.10-2011
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:DB21/T 1927.10-2011
规范名称:大连连菜烹饪操作规程 麻酱拌海参
辽宁省质量技术监督局
起草单位:大连市美食文化协会、紫航海鲜大饭店、金州宾馆、香洲花园酒店
批准发布部门:辽宁省质量技术监督局行业分类住宿和餐饮业