DB50/T 324-2009 酱卤牛肉
标准名称：酱卤牛肉
发布日期：2009-05-20
实施日期：2009-06-20
标准编号：DB50/T 324-2009
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
DB50/T 324-2009 酱卤牛肉
标准编号：DB50/T 324-2009
规范名称：酱卤牛肉
本标准规定了酱卤牛肉的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以检验检疫合格的生鲜或冷冻牛肉味主要原料，经选料、修整、预煮、配料、酱（卤）制等工艺加工而成的预包装即食性酱卤牛肉。
重庆莉莱食品有限公司
起草单位：重庆莉莱食品有限公司;重庆江北区盛能科技发展有限公司
批准发布部门：重庆市质量技术监督局行业分类农、林、牧、渔业
*特别声明：资源收集自网络或用户上传，本网站所提供的电子文本仅供参考，请以正式出版物为准。电子文本仅供个人标准化学习、研究使用，不得复制、发行、汇编、翻译或网络传播等。如有侵权，请联系我们处理。