DB35/T 940-2009 复水日晒笋干软罐头
标准名称：复水日晒笋干软罐头
发布日期：2009-05-26
实施日期：2009-05-30
标准编号：DB35/T 940-2009
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
DB35/T 940-2009 复水日晒笋干软罐头
标准编号：DB35/T 940-2009
规范名称：复水日晒笋干软罐头
本标准规定了复水日晒笋干软罐头的术语和定义、产品分类、分级、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于以日晒笋干为原料，经切丝、切片、切条、蒸汽复水、浸漂、装袋、真空封口、常压杀菌等工艺制成的复水日晒笋干软罐头。
福建省林业厅
起草单位：福建建宁孟宗笋业有限公司、建宁县质量技术监督局
批准发布部门：福建省质量技术监督局行业分类住宿和餐饮业
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