DB46/ 118-2008 生食三文鱼、龙虾卫生标准
标准名称：生食三文鱼、龙虾卫生标准
发布日期：2008-05-26
实施日期：2008-06-30
标准编号：DB46/ 118-2008
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
DB46/ 118-2008 生食三文鱼、龙虾卫生标准
标准编号：DB46/ 118-2008
规范名称：生食三文鱼、龙虾卫生标准
适用于餐饮业制售的以深度冷冻三文鱼、鲜活龙虾为原料，经清洗、切配等工艺制成的可直接食用的水产品。
起草单位：海南大学
批准发布部门：海南省质量技术监督局行业分类农、林、牧、渔业
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