DB44/T 472-2008 鱼露加工技术规范
标准名称:鱼露加工技术规范
发布日期:2008-02-04
实施日期:2008-05-04
标准编号:DB44/T 472-2008
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:DB44/T 472-2008
规范名称:鱼露加工技术规范
本标准规定了鱼露加工的基本条件、原辅材料要求、加工技术要求。 本标准适用于鱼露的加工。
中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心
起草单位:华南理工大学、汕头鱼露厂有限公司
批准发布部门:广东省质量技术监督局行业分类农、林、牧、渔业