DB61/T 431-2008 醪糟

标准名称：醪糟发布日期：2008-02-27 实施日期：2008-02-27 标准编号：DB61/T 431-2008 标准状态：现行(*非即时更新以实际为准) 标准格式：PDF电子版

简介

标准编号：DB61/T 431-2008

规范名称：醪糟

本标准适用于以糯米为主要原料加入醪糟专用酒曲经糖化、发酵而制成的醪糟

陕西省轻工行业办公室

起草单位：西安市产品质量监督检验所、西安市喜神醪糟罐头厂共同自称的起草工作组

批准发布部门：陕西省质量技术监督局行业分类住宿和餐饮业

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