GB 2708-1994 牛肉、羊肉、兔肉卫生标准
标准名称:牛肉、羊肉、兔肉卫生标准
发布日期:1981-09-23
实施日期:1994-08-10
标准编号:GB 2708-1994
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:GB 2708-1994
规范名称:牛肉、羊肉、兔肉卫生标准
本标准规定了牛肉、羊肉、兔肉的卫生要求和检验方法。本标准适用于活牛、羊、兔屠宰加工后,经兽医卫生检验符合市场销售的鲜牛肉、羊肉、兔肉和冷冻牛肉、羊肉、兔肉。
起草单位:内蒙古自治区卫生防疫站

GB 2708-1994 牛肉、羊肉、兔肉卫生标准(图)